afizionau

Enfermero de profesión, y cocinillas en mis ratos libres. Sé que la red está repleta de webs y blogs sobre cocina, pero en algo hay que matar el tiempo, no? No pretendo ser mejor que nadie ni hacerme rico con esto, si no compartir los conocimientos que voy adquiriendo e informando de cosas que voy probando. Que fluya el conocimiento... y la comida!